享受美食就是一種幸福

終於買下手的真空包裝機~出乎意料的好用

前些日子覺得冰箱裡的食材，若能縮小体積存放，冰箱的空間就可多出來些運用，因為媽媽的冰箱永遠都不夠用，像我可愛的阿母，就有一台四門的大冰箱，跟一台冰櫃；但我每次開家裡冰箱，都覺得冰箱快炸開了，裡面塞得滿滿的，只能說阿母的冰箱永遠都不夠用，就想說買一台真空包裝機，幫阿母把冰箱整理一下，把食材分裝存放，只是市面上的真空包裝機超多，都不知道如何選擇，所以先上網爬文研究了一下，又到家樂福找，架上只有Foodsaver FM2000的真空包裝機，網上是說這品牌的真空包裝機不錯用，但相較下來是Foodsaver FM2110 真空機功能較好些，價格上也才比FM2000真空機多了900元左右，所以就立馬衝到好市多去找Foodsaver FM2110真空包裝機，它的機型算輕便不太佔空間，顏色是白色，價格3仟多還能接受就買了。

回家打開後，發現裡面有附一捲真空袋及的幾個真空袋、還有一條真空管

包裝盒裡有附很詳細的使用說明書喔！很多小撇步使用手冊裡寫得很詳細！
FOODSAVER這台真空機的按鍵很簡單，機器最上面可以設定你要真空的食物是乾的?還是濕的食材？
選擇要真空？還是你只是單純要封口?

打開真空機的蓋子，裡面是長這樣

灰色的那個「集水槽」，是防止真空袋裡面的水分被吸出來，不會溢到別的地方!

還有裁切真空袋的功能耶!看自己要多大的尺寸都可以自己裁切喔，只要把機器上的白色裁刀往左邊輕輕推就好了！超方便

將裁切好的真空袋放在黑色的封口線上，把鎖定栓轉到『運轉』再按下『封口鍵』就做好封口袋囉!超簡單操作的耶!

馬上來試一下阿母做的手工豆干真空包裝的裝況，哇~效果不錯耶! 連阿母都說這台好用，哈~家裡冰箱可以來個大整理囉!